Cantarito tradicional

Cantarito tradicional

El trago que empezó todo: cítricos, sal de mar y un jarrito de barro bien frío. Así lo preparan nuestros bartenders en cada fiesta.

Ingredientes (1 cantarito)

  • Hielo hasta arriba
  • 2 oz de Cantarito Mix
  • 1.5 oz de tequila (o agua mineral para la versión 0.0 %)
  • Refresco de toronja para completar
  • Sal con chile para la escarcha y una rodaja de limón

Pasos

  1. Escarcha el jarrito. Moja el borde del cantarito de barro (o de un vaso alto) con limón y pásalo por sal con chile.
  2. Hielo hasta arriba. Entre más frío, mejor.
  3. Sirve 2 oz de Cantarito Mix y el tequila. Mezcla una vez.
  4. Completa con refresco de toronja y termina con una rodaja de limón.

Cada litro de mix rinde unos 17 cantaritos. Para una fiesta, multiplica y sirve desde una jarra.

Cada litro rinde ±17 tragos.

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